yukieです
友人から新潟名物の笹だんごを頂きました
さっそく笹を１枚づつ剥がすと笹の香りが漂って来ます
「うーん 笹の青い香り」
もち草入の餅に甘すぎない程良い塩加減の餡が包まれて
何だか懐かしい味でとても美味しいです
（中身や断面の写真を撮れば良かったと食べてから思い出しました・・写真はいつもイマイチです）
この様な和菓子には国産とうがらし茶がとても良く合います
口の中の程良い甘みをとうがらし茶がサーっと流してくれますので
またまた食べたくなってしまいますね
とても美味しかったです
皆さまも是非どうぞ
